Forschungen über Einfluss von Honig in Kosmetik auf Immunsystem von unsere Haut

Honig
Roher unbehandelter Honig

Ein Wundheilmittel mit langer Tradition

Die heilende Eigenschaft von Honig beruht auf der Tatsache, dass er antibakteriell, antimykotisch und antiviral wirkt, einen feuchten Wundzustand aufrechterhält und durch seine hohe Viskosität eine Schutzbarriere gegen Infektionen bildet. Honig wird schon seit dem Altertum in vielen Kulturen als Arznei gegen zahlreiche Hauterkrankungen sowie zur Wundheilung geschätzt. Das älteste Schriftstück, in dem Honig erwähnt wird, ist eine ca. 4000 Jahre alte Tontafel der Sumerer mit Rezepten für Salben und Medikamente[1].

Honig ist in der Lage Antibiotikaresistenzen aufzuheben.

Honig wird zunehmend bei der Behandlung von Hauterkrankungen und infizierter Wunden eingesetzt, bei denen herkömmliche pharmazeutische Produkte versagen.[2]

Dank seinem breiten Spektrum an Phytonziden hemmt Honig das Wachstum von krankheitserregenden Mikroorganismen bzw. zerstört nachweislich alle bisher getesteten Mikroorganismen, auch gefürchtete antibiotikaresistente Bakterien wie z.B. Staphylococcus aureus in chronischen Wunden oder den Hefepilz Candida albicans.[3]  Nach der Anwendung von Honig können Infektionen mit zuvor antibiotikaresistenten Bakterien wirksam mit Antibiotika behandelt werden.[4] [5] 

Forschungen:

Honig als Wundverband 

unterstützt Heilungsprozesse und stimuliert körpereigene Immunantworten[6] [7], zerstört  Krankheitserreger auf natürliche Weise und ist sehr effektiv bei der Behandlung von Akne, Schnittwunden, Verbrennungen, Blutergüssen und Wunden mit Infektionsgefahr [8]. Honig beseitigt die Infektion, Debridement, unterdrückt Entzündungen, minimiert Narben, stimuliert die Angiogenese, Gewebe-Granulation, Epithel-Wachstum[9] [10] und lindert Schmerzen[11].  Ärzte benutzten Honig  zur Behandlung von Geschwüren, Verbrennungen, Fisteln und Furunkeln[12], sowie fast alle Arten von Wunden wie Abrieb, Abszess, Amputation, Dekubitus, Verbrennungen, Schüttelfrost, geplatzte Bauchwunde, rissige Brustwarzen, Fisteln, diabetische, bösartige, Lepra-, traumatische, zervikale Krampf- und Sichelzellen-Geschwüre, sowie septische Wunden.[13] [14] Studien bei Fournier-Gangrän bestätigen rasche Besserung mit vermindertem Ödem und Ausfluss, schnellerer Regeneration und geringerer oder keiner Narbenbildung, effektivem Wunddebridement und Abnahme der Mortalität [15]

Honig bei Pilzinfektionen

Honig hat eine antimykotische Wirkung gegen alle gängigen Dermatophyten[16] [17], hemmt Toxinproduktion[18], bakterielle Infektionen[19] und ist wirksam bei Behandlung von seborrhoischer Dermatitis und Schuppen [20].

Antivirale Wirkung von Honig

Honig ist im Vergleich zu Aciclovir sicher und wirksam gegen Herpes labialis, Herpes Genitalis [21] und Rötelnvirus [22]

Honig in der Augenheilkunde

Honig wird weltweit zur Behandlung verschiedener Erkrankungen des Auges und der umgebenden Strukturen wie Hornhautverletzungen, Bindehautentzündung,  Blepharitis, Keratitis, Verätzungen, thermischer und chemischer Verbrennungen eingesetzt [23] [24].

Die Anwendung von Honig bei infektiöser Konjunktivitis reduzierte die Rötung, Schwellung und Eiterausfluss bis zur kompletten Auslöschung des Krankheitserregers aus dem Körper. [25] [26]


[1] Geschichte der Wundbehandlung mit Honig, Deutscher Ärzteverlag ZFA Z Allg. Med 2015, 91(4)

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[2] Mandal MD, Mandal S. Honey: its medicinal property and antibacterial activity. Asian Pac J Trop Biomed. 2011;1(2):154-160. doi:10.1016/S2221-1691(11)60016-6
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[3] Cooper R. Honey in wound care: antibacterial properties. GMS Krankenhhyg Interdiszip. 2007;2(2):Doc51. Published 2007 Dec 28
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[5] McLoone P, Warnock M, Fyfe L. Honey: A realistic antimicrobial for disorders of the skin. J Microbiol Immunol Infect. 2016;49(2):161-167.
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